Переработка, хранение и управление качеством сельскохозяйственного сырья и продовольствия

Курс повышения квалификации. Цель: Формирование и развитие профессиональных компетенций специалистов с агропромышленного комплекса. В программе рассматриваются актуальные вопросы рационального использования продукции растениеводства, методы правильной организации ее хранения и переработки с учетом наиболее экономически целесообразных режимов,…

Производственный контроль в пищевой промышленности

Курс повышения квалификации. Цель:Формирование и развитие системного комплекса знаний в области теории и практики проведения производственного контроля на предприятиях в пищевой промышленности. В программе изучается: актуальные вопросы безопасности и экологичности производства с применением принципов ХАССП,…